Waffles de trigo integral esponjosos y abundantes
Los abundantes y esponjosos gofres integrales son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina con levadura, 1/4 c. trigo integral o graham, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamice los primeros 6 ingredientes en un tazón de 2 cuartos.
En un recipiente aparte agregue la vainilla a la leche; remover.
Agregue los ingredientes líquidos para secar y revuelva.
Agrega la mantequilla o margarina y las yemas de huevo y revuelve.
La masa debe quedar grumosa pero consistente.
Incorporar las claras de huevo batidas a la masa.
Vierta en una plancha para gofres y cocine hasta que se doren.
Rinde 7 waffles redondos de siete pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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