طبق حمص كويتي شهي
طاجن الحمص المقلي الكويتي اللذيذ - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الكويتية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الحمص، الكركم، المرق، البابريكا، الطماطم، الكمون، زيت الزيتون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الكويتية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الكويتية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً