Soupe copieuse aux lentilles

Soupe copieuse aux lentilles

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 13 vues

La soupe copieuse aux lentilles est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . paquet de lentilles, gros oignons hachés, céleri haché, grosses gousses d'ail, persil frais émincé et haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Moins d'une heure
👨‍🍳 Instructions

Lavez les lentilles et laissez-les tremper toute la nuit ; vidange

Faire revenir les oignons, le céleri et l'ail dans l'huile d'olive

Mettez les lentilles trempées dans une grande casserole et remplissez de 2 litres d'eau.

Ajouter les légumes sautés, les carottes, les tomates (hachées très grossièrement) ainsi que toute la purée, l'origan, le sel, le poivre, le persil et le laurier.

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