Herzhafte Haferflocken-Muffins
Herzhafte Haferflocken-Muffins sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. eine beliebige Tante-Jemima-Pfannkuchenmischung, c. ungekochter Quakerhafer, ca. verpackter brauner Zucker, . Zimt und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 425° vorheizen. Fetten Sie nur den Boden von 12 mittelgroßen Muffinförmchen ein oder legen Sie Papierbackförmchen darauf. Pfannkuchenmischung, Haferflocken, braunen Zucker und Zimt vermischen. Restliche Zutaten hinzufügen;
Mischen, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind. Muffinförmchen zu 3/4 füllen. Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Das ergibt 1 Dutzend Muffins.
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