ハーティ・ペルニル（プエルトリコ）

ハーティ・ペルニル（プエルトリコ）

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 プエルトリコ人 👁️ 21回閲覧

ボリュームたっぷりのペルニル (プエルトリコ) — 伝統的な方法で調理されたプエルトリコ料理の代表的な料理。

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#プエルトリコ人
👨‍🍳 作り方

ハーティ・ペルニル（プエルトリコ）のすべての材料を準備します：鶏肉、パプリカ、小麦粉、ピーマン、ニンニク、クミン、月桂樹の葉。

フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、プエルトリコ料理の典型的なスパイスで味を調えます。

熱いうちに、パンやご飯と一緒にこのプエルトリコの名物料理をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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