Soupe de pommes de terre copieuse
La soupe copieuse aux pommes de terre est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec des pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés, des carottes râpées, des branches de céleri coupées en dés, qt. eau et oignon hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande poêle, cuire les pommes de terre, les carottes et le céleri dans l'eau avec les cubes de bouillon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Incorporer la farine, le sel et le poivre
Ajouter progressivement le lait en remuant constamment jusqu'à obtenir la consistance désirée.
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