أرز تركي مطهو على الطريقة البورتوريكية

قم بتجميع المكونات: الديك الرومي، الفلفل الحار، البصل، البقدونس، ورق الغار، زيت الزيتون، الطماطم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البورتوريكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البورتوريكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.