Сытный руандийский салат из жареной чечевицы

Соберите ингредиенты: чечевица, корица, петрушка, куркума, мука, помидор, чеснок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте чечевицу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу руандийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными руандийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.