هارتي سالتيبارشياي (الليتوانية)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Hearty Saltibarsciai (الليتواني): لحم الخنزير والكمون والفلفل الحلو والكزبرة والزبدة واللبن والفلفل الحلو.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الخنزير حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الليتواني.

يقدم ساخنًا واستمتع بهذا التخصص الليتواني مع الخبز أو الأرز على الجانب.