وعاء الفطر الفنزويلي المطبوخ القلبية

قومي بتجميع المكونات: الفطر، الفلفل الحار، الطماطم، الفلفل الأسود، القرفة، الزبادي، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يُضاف الفطر ويُطهى حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الفنزويلية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفنزويلية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.