Name: Cheesecake Celestial
Ingredients: 3/4 c. biscoitos de graham esmagados; 2 tbsp. margarina derretida; 1 (8 oz.) pkg. cream cheese light, amolecido (Neufchatel); 1 (15 oz.) container Queijo ricota sem gordura ou light; 1 (8 oz.) container iogurte natural desnatado; 1 c. açúcar; 2 tbsp. farinha; 2 tbsp. suco de limão; 1 tbsp. baunilha; 6 to 7 claras de ovo (3/4 xícara; pode usar ovo refrigerado ou congelado, descongelado); 2 kiwi, descascado e fatiado; 1/2 c. morangos fatiados; 1/4 c. mirtilos

Cheesecake Celestial

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Heavenly Cheesecake é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. biscoitos esmagados, 2 colheres de sopa. margarina derretida, 1 (8 onças) pacote. queijo cremoso light, amolecido (neufchatel), 1 recipiente (15 onças) de queijo ricota sem gordura ou light e 1 recipiente (8 onças) de iogurte desnatado simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.