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Dessert du Kentucky Derby de Heide
Le dessert Kentucky Derby de Heide est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 5 minutes environ. Composée de 1 ¼ tasse de pacanes hachées, de 4 gros œufs, ¾ tasse de cassonade, ¾ tasse de sirop de maïs léger et ½ tasse de farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C).
Étalez les pacanes sur une plaque à biscuits.
Cuire les pacanes au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient grillées, environ 1 heure, en remuant toutes les 15 minutes.
Vérifiez les noix de pécan après 30 minutes.
Laisser les pacanes refroidir complètement.
Augmentez la température du four à 350 degrés F (175 degrés C).
Fouetter les œufs, la cassonade, le sirop de maïs léger, la farine, le beurre, le sucre blanc, le bourbon et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les morceaux de noix de pécan et les pépites de chocolat au mélange d'œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. verser dans la croûte à tarte préparée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la tarte soit prise, 50 à 60 minutes.
Servir tiède ou frais.
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