मुर्गी और ड्रेसिंग
हेन एंड ड्रेसिंग एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मुर्गी, पानी, ब्रेड, टोस्टेड, स्किलेट कॉर्न ब्रेड और सी से बनाया गया। कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े बर्तन में मुर्गी रखें; पानी से ढक दें.
नमक, काली मिर्च और साबुत प्याज डालें।
नरम होने तक पकाएं.
जब पूरा हो जाए, तो ड्रेसिंग में उपयोग किए जाने वाले शोरबा के लिए तरल सुरक्षित रखें।
टोस्ट को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें; मक्के की रोटी के टुकड़े टुकड़े कर दीजिये.
सॉस पैन में अजवाइन और प्याज़ डालें।
पानी से ढककर नरम होने तक पकाएं।
बड़े भूनने वाले पैन में, टोस्ट और कॉर्नब्रेड डालें; अजवाइन और प्याज का मिश्रण डालें।
अंडे, ऋषि, नमक, काली मिर्च और आरक्षित मुर्गी शोरबा में हिलाएँ।
वांछित स्थिरता के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा जोड़ें।
अच्छी तरह मिला लें.
भूनने वाले पैन में छोड़ दें. ड्रेसिंग के ऊपर मुर्गी रखें।
पहले से गरम 350° ओवन में लगभग 1 घंटे तक या भूरा होने तक बेक करें।
अपनी पसंद की ग्रेवी के साथ परोसें.
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