Pain aux herbes
Le pain aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de beurre, 2 c. persil haché, 1/2 c. origan, 1/8 c. sel d'ail ou 1 gousse d'ail hachée et 2 c. parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ramollir le beurre et la crème avec le persil, l'origan, l'ail et le parmesan.
Coupez la miche de pain en tranches.
Tartinez les deux côtés avec le beurre aux herbes.
Envelopper dans du papier aluminium et chauffer au four (400°) pendant 10 minutes.
Cinq minutes avant de servir, ouvrez le papier d'aluminium et laissez le dessus du pain redevenir croustillant.
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