Mit Kräutern gebratenes Hähnchen
Gebratenes Hühnchen mit Kräutern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Hähnchenfritteuse, 1 TL. Knoblauchsalz, 1/2 c. geschmolzene Butter, 1/2 c. trockener Weißwein und 1 TL. Mit zerstoßenem Rosmarin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 375° vorheizen. Die Hähnchenhöhlen mit Knoblauchsalz und zerstoßenem Rosmarin bestreuen. Hähnchen bündeln und in eine offene Bratpfanne legen. Butter, Wein, Rosmarin, Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer in einem kleinen Topf vermischen. Bei schwacher Hitze einige Minuten kochen, bis alles gut vermischt ist.
Hähnchen mit Weinsauce begießen. Pro Pfund 20 Minuten rösten, bis es weich ist. Häufig begießen. Die letzten 20 Minuten wenden, damit die Unterseite braun wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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