Frango Assado com Ervas (para quatro pessoas)
Frango Assado com Ervas (para quatro pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango assado grande (cerca de 6 libras), 3 colheres de sopa. manteiga amolecida, 1 dente de alho picado, 3 colheres de sopa. queijo parmesão ralado e 1/2 colher de chá. folhas de sálvia, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Lave o frango; seque.
Bata 3 colheres de sopa de manteiga, alho, parmesão, sálvia, tomilho e manjericão.
Essa mistura fica sob a pele, então vire o peito de frango para cima e deixe a pele o mais solta possível.
Espalhe a mistura de ervas sob a pele.
Passe manteiga na parte externa da pele.
Coloque o peito de frango na assadeira e leve ao forno.
Derreta a manteiga restante.
Cozinhe o frango por 15 minutos, regando uma vez.
Reduza para 350°.
Asse por 20 minutos por quilo, regando com manteiga a cada 10 minutos.
Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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