Sauté de poulet au curry aux herbes
Le sauté de poulet au curry Herb'S est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en cubes, 1 c. poudre de curry, 1 c. eau bouillante, 1 paquet. légumes chinois ou japonais surgelés et huile de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Couper le poulet en cubes de 1 pouce.
Mélangez la poudre de curry avec de l'eau bouillante.
Faire mariner les cubes dans le mélange eau/curry pendant 20 minutes.
Ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson et 1 cuillère à café de sauce soja dans le wok et faites chauffer jusqu'à ce que la sauce soja bouillonne.
Égoutter et jeter l'eau du poulet.
Ajouter le poulet au mélange d'huile dans le wok.
Remuer et faire dorer le poulet à feu vif pendant 5 minutes.
Baisser le feu ; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
🍷 Accords Parfaits
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