Kräuterige angolanische gegrillte Bohnenkrapfen

Kräuterige angolanische gegrillte Bohnenkrapfen

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Angolanisch 👁️ 28 Aufrufe

Krautige angolanische gegrillte Bohnenkrapfen – eine klassische Zubereitung, die in angolanischen Privatküchen zu finden ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Paprika, Mehl, Olivenöl, Paprika, Chili, Knoblauch.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie gegrillt sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der angolanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen angolanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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