Тушеная свинина с пряностями по-боснийски

Собрать ингредиенты: свинину, оливковое масло, лимонный сок, бульон, петрушку, соль, черный перец.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу боснийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными боснийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.