بيلاف لحم الضأن البلغاري المتبل بالأعشاب

بيلاف لحم الضأن البلغاري المتبل بالأعشاب

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 🌍 البلغارية 👁️ 26 مشاهدة

بيلاف لحم الضأن البلغاري المتبل بالأعشاب - مستحضر كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية البلغارية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#برياني #البلغارية
👨‍🍳 طريقة التحضير

قومي بتجميع المكونات: لحم الضأن، البطاطس، الجزر، الكزبرة، الكركم، الكمون، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات البلغارية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البلغارية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.