ハービー ブルンジ産じっくり煮込んだチキンのフラットブレッド
ハービー ブルンジアン スロークック チキン フラットブレッド — ブルンジの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：鶏肉、唐辛子、ターメリック、ニンジン、水、パセリ、レモン汁。
厚手の鍋に油を温めます。鶏肉を加え、火が通るまで煮ます。
ブルンジの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なブルンジの付け合わせを盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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