हर्बी कम्बोडियन धीमी गति से पका हुआ टर्की चावल

सामग्री इकट्ठा करें: टर्की, अजमोद, नींबू का रस, दही, मक्खन, दालचीनी, नमक।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. टर्की डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - कंबोडियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक कम्बोडियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।