فطائر الفطر المطبوخة على الطريقة الإستونية هيربي
فطائر الفطر المطبوخة بالأعشاب الإستونية - تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الإستونية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الفطر، الدقيق، الفلفل الأسود، الكركم، الكزبرة، ورق الغار، الملح.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفطر واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإستونية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الإستونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً