هيربي ليبيريا يخنة الخضار المطبوخة

قومي بتجميع المكونات: الخضار، الزبدة، البابريكا، البطاطس، الفلفل الحار، الدقيق، الكزبرة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الليبيرية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الليبيرية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.