हर्बी मार्टिनिकन स्ट्यूड चिकन कैसरोल

सामग्री इकट्ठा करें: चिकन, टमाटर, धनिया, दही, लाल शिमला मिर्च, जीरा, काली मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चिकन डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - मार्टीनिकन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक मार्टिनिकन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।