هيربي نيوزيلندا فطائر الحمص المطبوخة ببطء

قومي بتجميع المكونات: الحمص، البقدونس، الدقيق، عصير الليمون، القرفة، الزبدة، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات النيوزيلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات النيوزيلندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.