Никарагуанские тушеные говяжьи шашлыки Херби

Соединить ингредиенты: говядину, тмин, чеснок, оливковое масло, петрушку, муку, бульон.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу никарагуанского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными никарагуанскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.