طاجن العدس المقلي هيربي السنغالي
طاجن العدس المقلي بالأعشاب السنغالية - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية السنغالية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الملح، اللبن، البطاطس، الثوم، الطماطم، الفلفل الحار.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السنغالية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السنغالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً