Яйца с пряностями по-сенегальски и рис с травами

Соберите ингредиенты: яйца, тмин, корица, оливковое масло, бульон, соль, йогурт.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу сенегальского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными сенегальскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.