हर्बी सूडानी सॉटेड वेजिटेबल कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, नींबू का रस, मिर्च, स्टॉक, बेल मिर्च, टमाटर, जैतून का तेल।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सब्जी डालें और नरम होने तक पकाएँ।

सुगन्धित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - सूडानी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक सूडानी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।