مرق لحم بقري هيربي سوداني مطهي
يخنة اللحم البقري المطبوخ بالأعشاب السودانية - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل السوداني.
👨🍳 طريقة التحضير
تجميع المكونات: لحم البقر، الزبدة، الجزر، عصير الليمون، الكركم، الدقيق، الملح.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السودانية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السودانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً