Ermitaños
Ermitaños es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno, 1 c. manteca vegetal, 2 huevos, 1/2 c. café frío y 3 1/2 a 4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir bien el azúcar y la manteca vegetal.
Agrega los huevos, mezcla bien.
Agrega el café frío.
Tamizar juntos la harina, la sal, la nuez moscada, la canela y el refresco.
Agregue a los ingredientes de la crema.
Mezclar bien.
Agrega nueces y pasas.
Coloque 1 cucharadita de masa por cada galleta en una bandeja para hornear.
Hornee a 350° durante unos 10 minutos o dore ligeramente.
No cocine demasiado.
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