Steak d'hickory et haricots
Hickory Steak And Beans est un dîner facile. Fabriqué avec 3 lb de steak de chevreuil, coupé en morceaux, 18 oz. sauce barbecue Hunt (saveur caryer) et 32 oz. Haricots Randall Great Northern, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez la viande dans une mijoteuse de 5 litres.
Ajouter 6 onces de sauce barbecue et bien mélanger.
Cuire à feu vif pendant 1 heure, puis baisser à feu doux pendant 2 1/2 à 3 1/2 heures.
Égoutter tout le liquide sauf 1 tasse.
Ajouter le reste de sauce barbecue et la moitié du pot de haricots.
Mélanger et cuire à feu vif pendant 1/2 heure.
Congelez le reste des haricots pour la prochaine fois.
Donne 4 à 5 portions.
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