Pastel De Frutas Hillbilly
Hillbilly Fruit Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 2/3 c. cerezas rojas confitadas, 2 1/4 c. piña confitada, 1 1/2 c. dátiles en cuartos, 3 c. mitades de nuez pecana y 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dragar la fruta cortada con 1/2 taza de harina.
Mezcle la mezcla para pastel como se indica; agregar extractos.
Batir 2 minutos con batidor a velocidad media.
Agrega 1 huevo a la vez; batir 2 minutos más.
Extienda uniformemente en 2 moldes para pan cubiertos con papel encerado y engrasados o en un molde para comida de ángel engrasado y cubierto con papel encerado.
Hornee de 3 a 3 1/2 horas a 275° con un recipiente poco profundo con agua debajo del pastel.
Deje enfriar y glasee con almíbar de maíz blanco caliente.
Se puede decorar con cerezas confitadas o piña.
🍷 Maridajes Perfectos
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