Pain Hobo
Hobo Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 2 1/2 c. eau bouillante, 4 c. de bicarbonate de soude, une pincée de sel et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les raisins secs, l'eau et le bicarbonate de soude.
Laisser reposer toute la nuit (10 à 14 heures).
Ajouter le reste des ingrédients.
Mélanger à la main avec une cuillère.
Beurrer des bidons (pas trop grands) et remplir chaque bidon à moitié. Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir dans les boîtes, une fois refroidi, retirer des boîtes.
Envelopper dans une pellicule plastique ou congeler.
Vous pouvez utiliser des boîtes de soupe ou toute autre taille de votre choix.
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