Sauce à spaghetti en conserve maison
La sauce à spaghetti en conserve maison est un dîner moyennement facile. Fait avec 50 à 70 lb de tomates, 15 gros oignons coupés en rondelles, 45 gousses d'ail hachées (le truc en bocal fonctionne très bien), 3/4 à 1 c. d'huile d'olive (la bonne chose) et 15 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les rondelles d'oignon et l'ail émincé dans l'huile d'olive. Ajoutez des épices. Faites cuire pendant la préparation des tomates.
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