Selbstgemachter Nudelteig
Selbstgemachter Nudelteig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Salz, 2 Eier, 2 EL. Öl und 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer großen Schüssel Mehl und Salz vermischen.
Machen Sie ein Loch in die Mitte des Mehls. Eier und Öl hinzufügen.
Wasser einfüllen.
Schnell umrühren, bis ein fester Teig entsteht.
So viel Mehl wie möglich einarbeiten. Den Teig auf eine stark bemehlte Fläche legen.
10 Minuten kneten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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