Sopa casera de pollo con fideos
La sopa de pollo con fideos casera es una cena fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 cucharadita. sal y 1 cubito de caldo de pollo triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir bien los huevos con sal.
Agrega la harina hasta que se forme una bola. Estirar la masa.
Cortar en rodajas y luego en trozos.
Espolvoree el cubo de caldo triturado sobre la masa antes de cortarla.
Enróllelo con un rodillo.
Agregue 3 cubos de pollo a una olla con agua hirviendo y luego agregue los fideos.
Utilice de 4 a 5 trozos de pollo cortado en trozos.
Agrega los cubos, el agua y los fideos.
Deja cocinar por 1 hora o hasta que estén tiernos. Para un caldo más espeso, mezcle la leche y la harina y agréguela.
🍷 Maridajes Perfectos
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