Soupe au poulet maison (celle qui guérit la grippe)

Cuire le poulet dans une grande marmite; laisser refroidir, désosser et couper en petits morceaux.

Remettre dans la marmite dans laquelle le bouillon de poulet a été cuit.

Si vous avez besoin de plus de bouillon, vous pouvez utiliser du bouillon clair en conserve. Ajouter les carottes et le céleri propres et coupés en morceaux.

Ajouter les oignons hachés et les tiges et tiges de persil frais hachées.

Cuire dans le bouillon jusqu'à tendreté.

Vous devrez saler et poivrer au goût.

Peut servir sur du riz cuit ou des nouilles.