Liqueur de café maison
La liqueur de café maison est un dîner facile. Fabriqué avec 2 onces. à café instantané, 4 c. sucre, 3 c. eau bouillante, 1 c. extrait de vanille et 1 cinquième de brandy ou de vodka, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le café et le sucre ensemble.
Ajoutez lentement de l'eau bouillante et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la vanille et remuer.
Versez et mélangez lentement le brandy ou la vodka.
Conserver dans des bouteilles bouchées. Donne environ 2 1/2 cinquièmes. Meilleur s'il est vieilli pendant au moins 1 mois.
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