Hausgemachtes Dressing für Kartoffel- oder Makkaronisalate

Hausgemachtes Dressing für Kartoffel- oder Makkaronisalate

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Hausgemachtes Dressing für Kartoffel- oder Makkaronisalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Essig, 6 bis 9 Eier, 2 EL. Instantmehl (Wondra) und 1 EL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel mischen.

Mit dem Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist.

In der Mikrowelle 5 Minuten auf höchster Stufe garen.

Herausnehmen, erneut verquirlen, wieder in die Mikrowelle stellen und in Abständen von 2 Minuten erneut kochen, dabei jedes Mal umrühren, bis alles fertig ist.

(Es ändert sich Farbe und Konsistenz.)

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und 1 Tasse Miracle Whip-Dressing unterrühren.

Jetzt ist es gebrauchsfertig oder kann zur späteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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