Helado Casero(1 Hora y 30 Minutos)
Helado casero(1 hora y 30 minutos): una receta deliciosa con 6 ingredientes.
En una cacerola de 3 cuartos, combine la leche y la crema para batir.
Cocine a fuego lento hasta que esté tibio (de 6 a 8 minutos).
En un tazón grande para batidora, combine todos los ingredientes restantes.
Batir a velocidad media, raspando el tazón con frecuencia, hasta que quede suave (de 2 a 3 minutos).
Incorpora poco a poco a la mezcla de leche.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Vierta en un bote de helado.
Congele en una máquina para hacer helados según las instrucciones del fabricante.
Rendimiento: cuartos.
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