Helado Casero
El helado casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 2/3 c. azúcar, 2 c. crema para batir, 1 cuarto de galón. fresas o melocotones y 4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir ligeramente 4 huevos.
Agrega el azúcar y bate hasta que esté espumoso.
Agrega 2 tazas de leche y cocina a fuego medio hasta que la crema comience a espesarse, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; dejar enfriar.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezclar bien.
Vierta en la batidora de helado.
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