Helado Casero
El helado casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos bien batidos, 2 c. azúcar, 1 lata grande de leche para mascotas, 1 lata de leche marca Eagle y 1/2 gal. leche homogeneizada (suficiente para terminar de llenar el recipiente del congelador), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Forre un molde para pastel Pyrex o un plato redondo Corning Ware con una tortilla redonda de gran tamaño.
Vierta una lata de duraznos, cerezas, ciruelas o moras, endulce al gusto.
Corte la segunda tortilla en pedazos y péguela en la fruta.
Unte generosamente con mantequilla.
Corta tiras de otra tortilla y colócalas encima. Espolvoree con azúcar y nuevamente aplique generosamente margarina.
Hornee a 375° durante 30 a 35 minutos.
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