Hausgemachte Nudeln
Hausgemachte Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 TL. Salz, 4 EL. Milch und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Salz und Milch vermischen, dann Mehl hinzufügen (so viel, dass ein fester Teig entsteht).
Ausrollen; 30 Minuten stehen lassen (trocknen).
In Streifen schneiden und 2 Stunden trocknen lassen.
In kochendes Wasser oder Suppe geben; Ohne Deckel 10 bis 12 Minuten garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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