Hausgemachte Nudeln

Hausgemachte Nudeln

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Hausgemachte Nudeln sind ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl oder mehr, . Backpulver, . Salz, Eier und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Milch und Salz verrühren

Backpulver zum Mehl geben und mit den ersten Zutaten vermischen

Wenn der Teig nicht steif genug ist, fügen Sie nach und nach mehr Mehl hinzu

Sehr dünn ausrollen

Es könnte kriechen

Gerollte Stücke mit Mehl bedecken und aufrollen

In dünne Streifen schneiden

Kann sofort gekocht oder getrocknet und gelagert werden

Die Nudeln sind fertig, wenn die Kanten nicht scharf sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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