Nouilles maison
Les nouilles faites maison sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 c. sel, 4 c. de lait et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les œufs, le sel et le lait, puis ajoutez la farine (assez pour obtenir une pâte ferme).
Dérouler; laisser reposer (sécher) pendant 30 minutes.
Coupez-le en lanières et laissez-le sécher 2 heures.
Déposer dans l'eau bouillante ou dans la soupe; cuire à découvert pendant 10 à 12 minutes.
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