Hausgemachte Nudeln
Hausgemachte Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 Eier, geschlagen, 6 EL. Backfett, 1 TL. Salz und 10 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl und Salz mischen; Fett hinzufügen und gut einarbeiten.
Eier und Wasser hinzufügen; gut vermischen.
Auf einem bemehlten Brett oder Arbeitstisch ausrollen; Sehr dünn ausrollen und in Nudeln schneiden.
In kochende Hühnerbrühe geben; kochen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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