Crêpes Maison
Les crêpes faites maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 3/4 c. lait, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. du beurre fondu et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel ; annuler.
Ajouter le beurre fondu et les œufs au lait; bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs; remuer juste assez pour obtenir un mélange homogène.
S'il est trop épais, ajoutez plus de lait jusqu'à ce que le mélange se verse facilement.
Verser jusqu'à la taille désirée sur une plaque chauffante graissée.
Faire dorer les deux côtés.
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