Glace Vanille Maison
La glace à la vanille faite maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, pincée de sel, 4 œufs battus et lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel dans un bol.
Ajoutez les œufs.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Faites mijoter 4 tasses de lait dans une casserole.
Incorporer une petite quantité de lait chaud au mélange d'œufs.
Incorporez ensuite le mélange d’œufs au lait chaud.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Cool. Incorporer la crème et la vanille.
Verser dans un récipient à glace pour congélateur. Ajoutez du lait jusqu'à la ligne de remplissage.
Congeler selon les instructions du fabricant.
🍷 Accords Parfaits
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